DESCRIÇÃO COMPLETA DO PRODUTO
IPANEMA QUEIJO MEIA CURA FRACIONADO - 400G
É queijo que assim como o Minas Padrão, é de massa do leite criado, pasteurizado por meio da coagulação do queijo produzido, pasteurizado com coalho ou com outras enzimas, complementado pela ação de bactérias lácticas apropriadas, ou com outras enzimas, complementadas pela ação de bactérias lácticas com uma variedade de massa coalhada, dessorada prensada mecanicamente, salgada, e maturada.
O Queijo Minas Meia Cura Ipanema tem:
• textura semi-dura • firme por fora e macia por dentro • sabor equilibrado do queijo curado • coloração amarela clara • embalagem abre fácil
Ele é ideal para:
• tortas • salgados • tábua de queijos • charcutaria • sanduíches • aperitivos
Validade: 180 dias após data de fabricação